Siembra del limón esta desplazando el cultivo del café en la zona de Coatepec

Xalapa, Ver.- El integrante del consejo Regional del Café, Cirilo Elotlán Díaz, informó que los cultivos de café han disminuido hasta un 30 por ciento, siendo sustituido por sembradíos de limón, pues se cosecha hasta 3 veces por año, que ven como una mejora para la economía de sus familias.

Entrevistado dijo que hasta el año 2000 en la región de Coatepec se encontraba toda con fincas de café, sin embargo, con el tiempo productores optaron por cultivar este cítrico.

“Si había 33 mil hectáreas, quedaran cuando mucho 20 mil hectáreas de café en Alto Lucero, Espinal, Cosautlán, lo que es Tuzamapa, Bella Esperanza, Jalcomulco ya ni se diga, las partes bajas especialmente se transformaron en limoneros, y Tlaltetela es limonero.

Además, atentan contra la biodiversidad y prácticamente estamos asegurando el exterminio de la naturaleza y de nosotros mismos. Nos preocupa que vamos a entrar en un fuerte desequilibrio ecológico y ambiental”, acotó.

Sin embargo, puntualizó que el café ya no es muy valorado, ya que el precio del “Cereza” se encuentra muy barato, y el limón es mas cotizado en el mercado.

“En la región de Coatepec está sucediendo un fenómeno muy complicado, se está desplazando el café por el cultivo de limón, consideramos que llevamos un 30 por ciento de tierras que eran cultivables para café, hoy las encontramos sembradas de limón”, detalló.

Cabe señalar que productores han cambiado el café por el limón, una de las ventajas es que se trabaja menos que el aromático.

“En el café hay más labores culturales por la cuestión de las plagas y enfermedades y esas son las complicaciones y eso lo deberían de ver los empresarios a la hora de pagar el kilogramo de café cereza, el pergamino”, concluyó.

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